28 ноября

28 Ноя Разделы: Сегодня праздник! Комментариев к записи 28 ноября нет

646 лет назад в этот день был основан Чудов монастырь в Москве. Уникальное здание с красивейшими фресками пережило татарское иго, польское восстание, пожар 1812 года, а потом благополучно было уничтожено большевиками. Своего расцвета он достиг в 17 веке. Монастырь славился своей библиотекой, усыпальницей Великих князей. Но самой знаменитой была кухня монастыря: сбитень, томатная тюря, морковь в медовой глазури, и конечно же, монастырская выпечка. Вкуснейшие кексы, блинные пироги и творожные пасхи. Монахи Чудова монастыря дали бы фору любому современному шеф-повару!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *